Celami kursu są:Zapoznanie się z zasadami redukcji masy ciała poprzez dietę. Zapoznanie się z zależnością pomiędzy żywieniem a stanem zdrowia, w tym metabolizmem organizmu człowieka.

Celem kursu jest przekazanie wiedzy o zdrowym stylu życia: prawidłowe żywienie, prawidłowa aktywność fizyczna, unikanie nałogów, zdrowe środowisko i inne.